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domingo, 10 de setembro de 2023

Postais Máximos Gastronomia Tradicional do Mediterrâneo (Arroz Doce à Estoiense)

 

Gastronomia do Mediterrâneo (Arroz Doce à Estoiense)

Sofrendo a influência de várias culturas e civilizações, importa realçar que, apesar da sua grande diversidade, na Cozinha Algarvia existe uma matriz comum, um traço característico – aquilo a que comummente se designa por Dieta Mediterrânica. De confeção simples, mas de grande criatividade o arroz doce é uma das sobremesas que se destaca.

Os cereais pouco refinados, os quais se destacam o trigo e o arroz, em conjunto com a batata e com as leguminosas representam as principais fontes alimentares. O arroz doce à Estoiense apresenta como característica que para adoçar o arroz utiliza-se mel e que por ter água na sua composição é menos calórico do que igual quantidade de açúcar.

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Postais Máximos Festivais do Mediterrâneo (Tavira e Cabanas de Tavira)

 


IX Feira da Dieta Mediterrânica

O programa de 2023 reflete o trabalho de parceria alargada que tem vindo a ser desenvolvido, desde a primeira edição, e que inclui feira institucional com presença de outros países, instituições nacionais, regionais e locais, de diversos patrimónios culturais imateriais classificados pela UNESCO, expositores de artesanato e produtos tradicionais, mostras botânicas e de sementes, restauração, demonstrações gastronómicas, provas e petiscos, música portuguesa e mediterrânica com concertos ao vivo da Argélia, França, Espanha, Marrocos e Itália.

Contudo, no Concelho de Tavira realiza-se ainda outra festa no final de Agosto que conforme a Feira da Dieta Mediterrânea associa o património musical e cultural à gastronomia local, nomeadamente a “Festa dos Pescadores que no ano de 2023 realizou-se de 18 a 20 de Agosto nas Cabanas de Tavira.

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Postais Máximos Festivais do Mediterrâneo - Santa Luzia

 


sábado, 9 de setembro de 2023

Postais Máximos Festivais do Mediterrâneo - Tavira

 


Portugal é o 3.º maior consumidor de peixe do mundo, logo a seguir ao Japão e Islândia. Refira-se a importância do OMEGA 3 para a saúde humana nos peixes azuis, sardinha, cavala, atum, anchova, carapau, entre outros. Os portugueses consumem muitas variedades de peixes, também de outras origens como o bacalhau, o “fiel amigo”.

No estuário junto a Tavira ocorrem há séculos atividades de salinicultura, “marisqueiro”, pesca artesanal e captura de moluscos.

No mar, frente a Tavira, estabeleceram-se durante séculos armações de atum que empregavam centenas de pescadores os quais viviam com as famílias nos arraiais. Nas primeiras décadas do séc. XX foram instaladas duas fábricas de conservas, a Tavirense e a Balsense, que abasteceram exércitos durante a 1a Guerra Mundial.


Postais Máximos Dieta Mediterrânica - Tavira (Polvo e Cavala)

 Dieta Mediterrânea

O polvo é uma das proteínas animais mais versáteis que podemos incluir na nossa alimentação. Destaca-se ainda por ser uma boa fonte de vitaminas do complexo B, em especial ácido fólico e B12 e conter minerais importantes como cálcio, ferro, fósforo, potássio, magnésio, zinco, cobre e selénio. Estes nutrientes ajudam a promover a saúde cardiovascular e a estimular o bom humor, reduzindo também os sintomas depressivos

Os frutos do mar são os protagonistas, por conta da grande quantidade de ômega 3, que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e neurológicas. Dentre as espécies mais indicadas estão: sardinha, cavala, atum e mexilhão.

 




Postais Máximos Festivais do Mediterrâneo - Tavira

Festivais do Mediterrâneo

A região do Algarve é rica pelas belezas marítimas e campestres que proporciona no seu extenso território Atlântico no sul de Portugal. Têm prestígio mundial as suas praias de águas temperadas, os recursos naturais  e alimentares da Ria Formosa, e todo o envolvimento das serras de Espinhaço de Cão, Monchique e Caldeirão, povoadas por vilas, aldeias e localidades com tradições ancestrais. A chamada Via Algarviana é uma rota pedestre para conhecer um lado mais interior e rústico da região, pleno de riquezas e história, conhecido pelo nome de Barrocal.

Numa perspetiva mais abrangente, surgiu  há uns anos o curioso festival da «Comida Esquecida» que recupera alimentos, receitas e tradições do barrocal algarvio. A caminho da nona edição está a Feira da Dieta Mediterrânica de Tavira, um dos pontos altos que encerra a temporada de verão, em setembro.

 

 


Postais Máximo Laranja de Tavira

 


sexta-feira, 6 de janeiro de 2023

Exposição Filatélica online "Dia de Reis"



 Caros amigos,

conforme tem sido a nossa prática mais uma vez abrimos as novas atividades filatélicas com uma mostra filatélica online para assinalar o aniversário da constituição dos Amigos da Filatelia e dar a conhecer algum do material que fomos publicando no blog Museu de Filatelia de Portugal

Os visitantes poderão ainda apreciar outras coleções de material além da filatelia.


Filatelia Tradicional:

Portugal / China - Selos e blocos de Macau de 1996 a 2000 (José Belchior) - [publicada a 02/10/2022]

Coleção de Selos de Espanha de 1966 a 1969 (Sérgio Pedro) - [publicada a 17/05/2022]

Antigos Estados Alemães (Jorge Bomba) - [publicada a 03/05/2021]


Filatelia Temática:

Ásia - Maravilhas do Mundo (José Palma) - [publicada a 05/01/2023]

Desaparecidos, mas não Esquecidos (José Palma) - [publicada a 05/01/2023]

O correio em Portugal - Séc. XVI a XVIII (Adelino Caravela) - [publicada a 14/01/2022]

5 séculos do Azulejo em Portugal (Luís Braz) - [publicada a 14/01/2022]

Benfica (Américo Rebelo) - [publicada a 15/01/2022]

Vultos da História e da Cultura - Religião (Sérgio Pedro) - [publicada a 20/03/2022]

A saúde na história de Portugal através da filatelia (José Belchior) - [publicada a 15/04/2022]

História de Portugal na Filatelia - III República, 1974 / 1986 - do 25 de abril à CEE (José Belchior) [publicada a 21/04/2022]

Os maiores cientistas do Mundo - FDC / Sobrescritos de 1.º dia (Albano Santos) - [publicada a 23/04/2022]

World Wild Fund for Nature - official proof edition (Albano Santos) - [publicada a 23/04/2022]

WWF - World Wilde Fund (Albano Santos) - [publicada a 22/04/2022]

World Wild Life - Espécies ameaçadas (Albano Santos) - [publicada a 21/04/2022]

1.ª aula filatélica (Secção Filatélica da Associação Académica de Coimbra) - [publicada a 08/01/2022]

Saúde da criança, futuro do Mundo (Francisco Paiva) - [publicada a 15/07/2020]

Estudo da língua portuguesa - autores fundamentais (Ricardo Brito) - [publicada a 03/01/2021]


Selos Fiscais:

O imposto do selo - valor em Reis (Adelino Caravela) - [publicada em 21/04/2022]


História Postal:

Obliterações de França (Francisco Galveias)

Marcofilia de Portugal 1.º trimestre do ano de 2010 (Sérgio Pedro) - [publicada a 15/04/2022]

Marcofilia de Portugal 2.º trimestre do ano de 2010 (Sérgio Pedro) - [publicada a 23/04/2022]

Marcofilia de Portugal 3.º trimestre do ano de 2010 (Sérgio Pedro) - [publicada a 06/10/2022]

Marcofilia de Portugal 4.º trimestre do ano de 2010 (Sérgio Pedro) - [publicada a 28/10/2022]

Marcofilia de Portugal 1.º trimestre do ano de 2011 (Sérgio Pedro) - [publicada a 31/03/2022]

Marcofilia de Portugal 3.º trimestre do ano de 2011 (Sérgio Pedro) - [publicada a 13/04/2022]

Marcofilia de Portugal 4.º trimestre do ano de 2011 (Sérgio Pedro) - [publicada a 15/04/2022]

Marcofilia de Portugal 2.º trimestre do ano de 2012 (Sérgio Pedro) - [publicada a 13/04/2022]

Marcofilia de Portugal 4.º trimestre do ano de 2012 (Sérgio Pedro) - [publicado a 30/03/2022]

Marcofilia de Portugal 1.º trimestre do ano de 2014 (Sérgio Pedro) - [publicado a 26/02/2022]

Marcofilia de Portugal 2.º trimestre do ano de 2014 (Sérgio Pedro) - [publicada a 13/08/2022]

Marcofilia de Portugal 3.º trimestre do ano de 2014 (Sérgio Pedro) - [publicada a 12/09/2022]

Marcofilia de Portugal 4.º trimestre do ano de 2014 (Sérgio Pedro) - [publicada a 30/12/2022]

Marcofilia de Portugal 3.º trimestre do ano de 2021 (Sérgio Pedro) - [publicada a 29/02/2022]

Marcofilia de Portugal 4.º trimestre do ano de 2021 (Sérgio Pedro) - [publicado a 22/02/2022]

Marcofilia de Portugal 1.º trimestre do ano de 2022 (Sérgio Pedro) - [publicada a 02/07/2022]

Marcofilia de Portugal 2.º trimestre do ano de 2022 (Sérgio Pedro) - [publicada a 02/10/2022]


Classe Aberta:

Correspondência com vinhetas (Adelino Caravela) - [publicada a 08/10/2022]


Maximafilia:

Os Alpes (Adelino Caravela) - [publicada a 09/01/2022]

A ordem dos passeriformes vista através da maximafilia (Américo Rebelo) - [publicada a 23/04/2022] 


Outro colecionismo:

Filumenismo português - coleção de caixas de fósforos (Luís Braz) - [publicada em 14/01/2022]

Caderneta de cromos de caramelos - Campeões da bola - 1961/62 - A Francesa (Vitor Lourenço) - [publicada a 11/01/2022]

Caderneta de cromos "Portugal no mundial de futebol de 1966 (José Belchior) - [publicada a 26/02/2022]

Caderneta de cromos "Maravilhas de Portugal" (José Belchior) - [publicada a 04/10/2022]

Caderneta de cromos "Epopeia do Oeste" (José Belchior) - [publicada a 24/09/2022]

Galhardetes do Lions (Albano Santos) - [publicada a 11/01/2022]



sábado, 10 de dezembro de 2022

Participação do casamento da filha de D. José I (a futura D. Maria I)

Carta escrita em Lisboa, a 6.6.1760, e dirigida ao Arcebispo-Bispo do Algarve, em Faro. O texto desta, com rubrica do rei D. José, participa o casamento, nesse dia, de sua filha (a futura D. Maria I) com seu tio D. Pedro.

 





A mais antiga marca conhecida do Correio Português

 

1745 - Carta Remetida de Faro para Lisboa

Duplo porte de 80 reis (o alvará de 1702, cria o correio ordinário para o Algarve e fixa os portes no dobro dos utilizados no reino).

Marca * utilizada pelo correio de destino para identificar a correspondência oriunda do A lgarve.

Visível no verso uma marca rudimentar com caracteres que parecem formar a palavra FARO e que a confirma-se passaria a ser o único carimbo nominativo conhecido neste período.

9.º Correio-Mor - Luís Vitorio de Sousa de Mata Coutinho

* A mais antiga marca conhecida do Correio Português

(agradecemos ao Adelino Caravela a partilha das imagens e informação)

 


quinta-feira, 8 de dezembro de 2022

Exposição de Colecionismo "Um Lugar para o Colecionismo"

 Caros amigos,


aqui deixamos mais um cartaz da Exposição de Colecionismo que iremos abrir ao público no Sábado.


Postal Máximo Brasão da Cidade de Faro

 


Postal Máximo Pombo (Faro)

 


Postal Máximo limonium multiflorum erbn em Aljezur

 


Postal Máximo Lagarto de Cabeça Azul

 


Postal Máximo Farinheira de Monchique

 


Postal Máximo Ponte Nova de Portimão

 


Postal Máximo Ponte Nova do Arade

 


quarta-feira, 7 de dezembro de 2022

Postal Máximo Castelo de Silves

 


Postal Máximo Dobragem do Cabo Bojador

 



Postal Máximo Carro da Água de Caldas de Monchique

 


Catálogo da Mostra Filatélica subordinada ao tema Nossa Senhora e o Mar (Fuzeta)

 




Mostra Filatélica organizada pelo GAF - Grupo Artístico Fuzetense

Participantes na Mostra Filatélica

  • Igreja Católica na Maximafilia Portuguesa  - Augusto Barjona de Freitas, de Portimão;
  • Nossa Senhora - Pedro F. R. Marques, de Alvor
  • Fauna Maritima - Luís da Silva Faustino, de Beja
  • Navios e Navegadores - Reis d'Andrade, da Fuzeta
  • Animais de Águas Salgada - David Andrade, da Fuzeta
  • Inteiros Postais ao Serviço do Turismo - Carlos Gabriel Gonçalves, de Portimão
  • Regras da Maximafilia - AFAL, de Portimão
  • Nossa Senhora e o Mar - Grupo Juvenil Filatélico, da Fuzeta
  • Barcos e Religião - Associação Humanitária dos Bombeiros, de Vila Real de Santo António

Postal Máximo Carro de Água - Caldas de Monchique

 




Postal Máximo Carro Canudo - Algarve

 


Postal Máximo III Congresso e IV Feira de Turismo do Algarve

 


Ligações

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